Lieve gasten, vrienden en buurtgenoten,
In 1971 opende Michiel het whiskycafé met zo’n 75 whiskysoorten achter de bar – een stevige basis. In 1984 kwam ik erbij, toen nog onder zijn hoede. De liefde voor whisky was snel geboren, en sinds 2003 had ik de eer om het café zelf voort te zetten.
Na bijna 41 jaar vol whisky en mooie verhalen is nu het moment gekomen om mijn whiskycafé definitief te sluiten. Niet helemaal uit vrije wil – de fundering, de jaren en uiteindelijk ook mijn gezondheid hebben hun zegje gedaan.
Op 4 augustus 2023 moest ik noodgedwongen de kroeg sluiten, en heropenen blijkt nu helaas geen optie meer voor mij.
Wat ooit begon als een spannend avontuur, groeide uit tot een vaste waarde – voor velen een vertrouwd adres om even bij te komen, te proeven, te lachen of gewoon te zijn. Van eerste glaasjes tot laatste rondjes, ik heb van elk moment genoten.
Ik wil jullie allemaal bedanken voor de geweldige sfeer, de trouwe bezoekjes, de bijzondere gesprekken aan de bar en de eindeloze liefde voor goede whisky (en ja, soms ook gewoon voor bier, wijn of een frisje).
Een groot afscheidsfeest komt er niet meer; dat hebben we destijds op 4 augustus bij de 'tijdelijke' sluiting al uitgebreid gevierd.
Sláinte, en tot ergens met een goed glas whisky, op een ander moment!
Met dank en een stevige hand,
Léon Elshoff
(for English translation click here)
